폴리찌아노 비노 노빌레 디 몬테풀치아노 아씨노네

4. Poliziano Vino Nobile di Montepulciano "Asinone"

    Sangiovese 100%..118000원

    블랙베리와 미묘한 토스트 오크, 카푸치노의 인상적인 아로마.
    풀바디이며 매우 부드러운 탄닌과 길고 긴 피니쉬가 일품이다.
    진정 훌륭하며 환상적인 와인이다.  3,500케이스 생산.

 

 

 

 

 

CLASSIFICATION: DOCG – Vino Nobile di Montepulciano

Poliziano Vino Nobile di Montepulciano Asinone 
폴리찌아노 비노 노빌레 디 몬테풀치아노 아씨노네  
 
생산자 Poliziano (폴리찌아노) 
국가 Italy (이탈리아) 
지역 Vino Nobile di Montepulciano (비노 노빌레 디 몬테풀치아노) < Toscana (또스까나)  
Appellation Vino Nobile di Montepulciano DOCG  
빈티지 2005  
타입 Red (레드) 
포도품종 Sangiovese (산지오베제) 100%  
알코올도수 14 % 
가격   
수입사 비노비노
www.carlettipoliziano.com

 

이전 빈티지 주요 점수
2004   88    92  감베로 로쏘 Tre Bicchieri(2008)
2003   91    92  감베로 로쏘 Tre Bicchieri(2007)
2001   91    92 
2000   90    91 
1999   87    88
 
와인 메이커 노트 & 테이스팅 노트 
풍부한 자두와 초컬렛, 커피의 향이 느껴지는 풀바디의 와인으로 실키한 탄닌이 잘 정돈된 느낌을 준다.

매우 깊은 피니시를 선사하는 엘레강스한 와인이다.

97, 98, 99, 00 4년 연속 Gambero Rosso 3Glass를 획득하여 몬테풀치아노 지역 최고의 와인으로 자리잡았다.

 

Poliziano
폴리찌아노는 1961년 Dino Carletti 가 설립하였고 22 헥타르에서 시작한 포도주농원은 240 헥타르 더 확장되었으며, 그 중 120 헥타르의 땅은 DOC와 DOCG급의 포도밭이다.

농경학과를 졸업한 페데리코 까를레티(Federico Carletti)는 북부 이탈리아에서 몇 년 동안 농장을 경영하는 경력을 쌓았다.

1980년 폴리찌아노로 돌아오면서 그는 아버지로부터 경영과 와인 제조의 기술을 전수받았다.
지역과 각 빈티지의 특징을 살린 모든 폴리지아노의 와인은 고유의 토양에서 생산된다.

생산 과정에는 세심한 주의가 따르며 포도는 수확의 각 단계에서 엄밀하게 선별된다. 포도는 셀러에서 엄격한 관리를 거친다.
폴리찌아노 사의 이름은 15세기 몬테풀치아노 태생의 시인이자 대인문학자인 Angelo Ambrogini(1454-1494)의 필명을 따 지었다.

또한 이 와이너리의 수퍼 투스칸 와인인 레 스탄체(Le Stanze)는 당대 문화의 수호자였던 메디치가에 암브로기니가 헌정한 시의 제목이기도 하다.